Özet (TL;DR) @ Herkese günaydın! 🤗♥️ Yanında çay mı yoksa ayran mı seversiniz? 🤔
Tarif 🍴: @nefis_tariflerim Simit Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instant maya Alabildiği kadar un Bulamak için; yarım çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su 1, 5 bu bardağı susam Hazırlanışı Süt, sıvı yağ, toz şeker, tuz, instant mayayı iyice karıştıralım unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapmalı ve iyice kabarana kadar yaklaşık 2 saat kadar dinlendirelim. Yaptığımız hamuru yumurtadan biraz küçük 10 bezeye ayıralım. Üzerine bir bez örtüp 10 dakika dinlendirelim bezeleri uzunlamasına rulo yapıp iki hamur şeriti birbirinin çevresinde çevirip simitin yuvarlak şeklini verelim. Susamı tavaya alalım sürekli karıştırarak biraz kavuralım ama yakmayalım Pekmezi ve suyu karıştıralım. Simitleri önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim. Tepside 25 veya 30 dakika tepside dinlendirelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında simitler güzelce kızarana kadar pişirelim afiyet olsun 😊
, nefisyemektarifleri , leziz , nefis , simit , kahvaltı , haftasonukahvaltısı , nefisyemektariflerinden