Özet (TL;DR) @ 2019-02-23 08:22:59.068418: 91’inci Oscar ödülleri, yarın Los Angeles’ta sahiplerini bulacak. Törenin ardından Dolby Tiyatrosu’nun beşinci katındaki Governors Ball’da sunulacak Oscar yemeğinin 25 yıllık patronu şef Wolfgang…
Osmanl ı şerbeti menude
Üç yıldır şef Wolfgang Puck ile Oscar mutfağında çalışan şef Yiğit Mirzaoğlu, konuklar için geçen sene Adana kebap hazırlamıştı. Bu sene menude Antep mutfağından Ali Nazik, Ege'den levrek marin ve deniz borulcesi, tatlı olarak da Osmanlı usulu nar şerbeti ile kadayıfla servis edilecek damla sakızlı muhallebi yer alacak.
Gaga 'ya bezelye ve truf
Bazı yıldızların ozel istekleri de goz onune alınıyor. Örneğin bu yıl Lady Gaga için yeşil bezelyeli ve truflu Onion Lottie, Bradley Cooper içinse kızartılmış çıtır uzum yaprakları ile İzmir'den getirtilen borulceler servis edilecek. Wolfgang Puck, seneye menuye eklemeyi duşunduğu baklavayı yerinde tatmak için Antep'i ziyaret etmeyi planlıyor.