Özet (TL;DR) @ Herkese günaydın 🥰 Kahvaltıya şöyle kısa sürede hazırlanan, yağ çekmeyen, çubuk hamur kızartması yapmaya ne dersiniz? 😋 Tarif 👩🏻🍳: @baharimsilezzet61
Çubuk Hamur Kızartması (Yağ Çekmeyen) Malzemeler 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 3, 5 su bardağı un Kızartmak için; Sıvı yağ Hazırlanışı Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu, kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp, yarım saat dinlendirin.Hamur mutlaka dinlenmeli yoksa kabarmaz. Dinlenen hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde merdane ile açın. Hamur kesme aparatıyla resimdeki gibi çubuk olacak şekilde kesin. Uygun bir tava veya tencereye sıvı yağ döküp, kızdırıp, hamurları kızartın. Kızarmış hamurları kağıt havlu serilmiş derin kaseye alın. İstediğiniz kahvaltılıkla servis yapın.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , leziz , nefistarifler , pişi , hamurkızartması , kahvaltı