Özet (TL;DR) @ Domates soslu köfteler ve patates püresinin muhteşem buluşması 😋 Akşama ne pişireceğinizi hala bulamadıysanız, bu enfes tarif sizler için gelsin 🤗 Tarif 👩🏻‍🍳: @nilufers.kitchen

Patates Püresi Yatağında Köfte Malzemeler Köftesi için; 400 gram kıyma 1 kuru soğan(rende) 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon, kırmızı toz biber Sos için; 2 orta boy domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ̆ biraz tereyağı Tuz 1 fiske dağ kekiği Püre için; 4 tane patates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı süt Tuz, karabiber Hazırlanışı Öncelikle püre için patates soyulur ve küçük doğranır. Üzerine geçmeyecek kadar sütle pişmeye bırakılır. Diğer yandan köfte malzemeleri yoğurularak cevizden küçük köfteler hazırlanır. İki üç kaşık yağda kızartılır. Kızaran köfteler bir tabağa alınarak rendelenmiş domates ve salça tavadaki yağda çevrilir. 1 çay bardağı su ilave edilerek pişirilir köfteleri ilave edilir ocağın altı kapatılır. Pişen patatese diğer malzemeleri katarak eziciyle püre haline getirilir. Şayet püreniz koyu olduysa biraz daha süt ilavesi yapılabilir. Servis tabağına püre yayılır üzerine soslu köfte konulur sıcak servis edilir. Deneyen herkese afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , köfte , patatespüreliköfte



View this post on Instagram

Domates soslu köfteler ve patates püresinin muhteşem buluşması 😋 Akşama ne pişireceğinizi hala bulamadıysanız, bu enfes tarif sizler için gelsin 🤗 Tarif 👩🏻‍🍳: @nilufers.kitchen Patates Püresi Yatağında Köfte Malzemeler Köftesi için; 400 gram kıyma 1 kuru soğan(rende) 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon, kırmızı toz biber Sos için; 2 orta boy domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ̆ biraz tereyağı Tuz 1 fiske dağ kekiği Püre için; 4 tane patates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı süt Tuz, karabiber Hazırlanışı Öncelikle püre için patates soyulur ve küçük doğranır. Üzerine geçmeyecek kadar sütle pişmeye bırakılır. Diğer yandan köfte malzemeleri yoğurularak cevizden küçük köfteler hazırlanır. İki üç kaşık yağda kızartılır. Kızaran köfteler bir tabağa alınarak rendelenmiş domates ve salça tavadaki yağda çevrilir. 1 çay bardağı su ilave edilerek pişirilir köfteleri ilave edilir ocağın altı kapatılır. Pişen patatese diğer malzemeleri katarak eziciyle püre haline getirilir. Şayet püreniz koyu olduysa biraz daha süt ilavesi yapılabilir. Servis tabağına püre yayılır üzerine soslu köfte konulur sıcak servis edilir. Deneyen herkese afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #köfte #patatespüreliköfte

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on