Özet: Yapımı oldukça kolay, anında serinletme garantili kızarmış dondurma tarifimize buyurun 😋 Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak farklı bir tatlı tarifi arıyorsanız, dışı çıtır çıtır, içi buz gibi olan bu nefis lezzeti mutlaka denemelisiniz. 🤗 @yaseminatalar @koroplasthayatikolaylastirir ♥️ , işbirliği
Malzemeler
380 gram dondurma
2 adet yumurta akı
1 kase cornflakes
1 tatlı kaşığı tarçın
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Maraş dondurmamızı tezgaha alıp 6 eşit parçaya bölelim.
Tezgaha streç filmimizden bir parça keselim.
Kestiğimiz dondurma parçalarını sırasıyla streç filmin üzerine yerleştirip üstünü sarıp elimizle bastırıp yuvarlayarak top şeklini verelim.
1 saat kadar dondurucuda dinlendirelim.
Dondurmamızın kaplaması için çift kilitli poşetimizi alalım. İçerisine 1 kase kadar kahvaltılık mısır gevreğini dökelim, kilidini kapatalım ve bir merdane yardımı ile gevrekleri ezelim.
Ezdiğimiz gevreklerimizi tabağımıza alalım, üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyip karıştıralım.
Buzdolabından çıkardığımız dondurmalarımızın her yerini yumurta akına bulayalım. Ardından tüm yüzeyini mısır gevreği ile kaplayalım.
Sonra dondurmamızı tekrar streç filmin içerisine koyup etrafını sarıp sıkıca kapatalım.
Streç film ile sarıp kapattığımız dondurmaların üzerinin daha kalın bir katman olması için 1 kat daha kaplayalım. Son kaplama işlemi öncesinde dondurmaları yine 1 saat dondurucuda dinlenmeye bırakalım.
Dinlendirdiğimiz dondurmalarımızı yine önce yumurta akına daha sonra ise tarçınlı mısır gevreğine bulayarak yüzeyini tamamen kaplayalım.
Kapladığımız dondurmalarımızı fermuarlı poşetimize dizelim ve kızartmadan önce en az 1-2 saat daha dondurucuda dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen dondurmaları kızdırdığımız yağın içerisine bırakalım, çevirerek 1-2 dk rengi dönünce alalım.
Kızaran dondurmaları çikolata sosu ya da mevsim meyveleri ile sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Önceden hazırlayıp fermuarlı poşetle saklayarak misafiriniz geldiğinde 1-2 dk içinde hemen ikram edebilirsiniz.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , koroplast , koroplasthayatikolaylastirir , kızarmışdondurma , dondurma