Özet: 29 Eylül Dünya Kalp Günü yaklaşırken, sofralarınızda Omega 3 açısından zengin, bitki kaynaklı gıdalara yer açmayı unutmayın! 🌱 Denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz, kalbe dost yoğurtlu semizotu yatağında fellah köftesi tarifimizi mutlaka kaydedin. 😋 @beceltr ‘nin katkılarıyla..💚 , Becel , BitkiKaynaklı , TransYağİçermez , KalbeDostTarif , DünyaKalpGünü , işbirliği Malzemeler Semizotu yatağı için; 1 demet semizotu 2 su bardağı yoğurt Köftesi için; 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su (200 ml) Yarım su bardağı irmik 1,5 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı Becel Klasik (Omega 3 ve E Vitamini Kaynağı) 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates rendesi 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Derin bir kabın içerisine köftelik bulguru alalım. Üzerine sıcak suyu ilave edelim ve üzerini streçleyerek 10 dakika kadar dinlenmeye bırakalım. Sürenin sonunda streci açalım ve kaşık yardımıyla karıştıralım. Üzerine irmik, un, domates salçası, biber salçası, yumurta, tuz ve kimyonu ekleyerek elimizle yoğuralım. Harcımızdan küçük parçalar alalım ve elimizle yuvarlayalım. Serçe parmağımızla şekillendirdiğimiz hamurlara bastıralım ve tepsiye alalım. Köftelerimizi kaynayan suda 5 dakika kadar haşlayalım. Sosu için uygun bir tavaya Becel Klasik (Omega 3 ve E Vitamini Kaynağı) alarak eritelim. Üzerine küçük küçük doğranmış sarımsağı ekleyerek birkaç tur karıştırarak kavuralım. Üzerine biber salçasını ekleyelim, kavurmaya devam edelim. Domates rendesi ve tuzu ekleyerek tekrar karıştıralım. Haşladığımız fellah köftelerimizi uygun bir kaba alalım ve üzerine hazırladığımız sosu boşaltarak karıştıralım. Yoğurtla karıştırdığımız semizotunu servis tabağına alalım. Üzerine sosladığımız fellah köftelerini yerleştirerek servis edelim. Afiyet olsun. , nefisyemektarifleri , fellahköftesi

Orijinal post